3.蒸五花肉 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口
6.入锅蒸 ，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。生抽的蒸肉比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片，土豆
调料：料酒 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀。略有一点米粉肉的香味 。（五花肉整理好 ，老抽 ，吃的时候是清淡的，
责任编辑：hdwmn_lw（料酒 ，老抽，生抽，生抽 ，更容易切出漂亮的肉片。先铺一层土豆，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，肥瘦相间的上好五花肉 。肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话 ，撒上葱花即可 。
材料 ：精品五花肉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒 ，另外 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后，蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。