

夹菜时 ,通常须等主人或长者动手后再去取食
。因为外宾一般没有这个习惯。
一道菜上桌后,夹菜一次不宜过多 ,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,若同桌有外宾,不可抢在邻座前面 。
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夹菜时 ,通常须等主人或长者动手后再去取食
。因为外宾一般没有这个习惯。
一道菜上桌后,夹菜一次不宜过多 ,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,若同桌有外宾,不可抢在邻座前面 。