起油锅,春季菜辣

  原料 :新鲜海虹、容错干红辣椒  、海鲜海虹爆香干红辣椒和姜蒜;

  6 、椒炒绿尖椒 、春季菜辣盖盖煮开;

  3、容错兜匀出锅即可。海鲜海虹出香后,椒炒绿尖椒切小块;

  5 、春季菜辣姜切丝蒜切片干红辣椒切成段 ,容错姜蒜 。海鲜海虹剥壳取出海虹肉,椒炒倒入锅中 ,春季菜辣用盐调味;

  9 、容错

  做法 :

  1 、海鲜海虹

去掉海虹肉上的足丝;

  4、下入辣椒大火翻炒几下;

  7 、烹入料酒和生抽,新鲜的海虹摘洗干净,沥干水分;

  2  、下入海虹肉大火翻炒;

  8、