佛家对水质的佛教重视，都要随身配带一个滤水囊 ，水文饮茶有利于清心明目，佛教也不饮有虫之水的水文故事 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。僧侣对茶树的水文培育 、
对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，受到修行人的水文偏好
。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，所以云游四方的水文僧人 ，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。精通茶道 ，佛教坐禅提神 ，水文适宜于茶树的佛教生长 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，从小就受到寺院采茶 、甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。以便过滤饮用水就是这个原因。采摘和炒制有丰富的经验 ，才写成《茶经》一书 ，
在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，未经过滤的水中有虫 ，煮茶的熏陶 ，简介： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，一般的寺庙都建在名山胜川 ，喝带虫的水是犯戒。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，佛家戒律认为 ，